Ayam goreng korea. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng korea memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng korea:
- Gunakan 1 kg ayam, potong kecil2.
- Ambil 6 bawang putih cincang halus (sy 2 sdm bawang putih bacem).
- Ambil Secukupnya garam & merica.
- Ambil Bahan tepung :.
- Siapkan 140 gr Terigu serbaguna (sy ga ada tepung Kentucky).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bahan saus :.
- Sediakan 6 sdm kecap asin.
- Siapkan 6 sdm air.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Gunakan 3 bawang putih cincang halus (sy 2sdm bawang putih bacem).
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay cacah.
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (tambahan sy).
- Sediakan 1 sdm saus gochujang (tambahan sy).
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Resepi Ayam Goreng Korea merupakan hidangan yang disukai ramai sejak kebelakangan ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng korea:
- Cuci dan bersihkan ayam, bumbui dengan bawang putih, garam, merica. Diamkan hingga meresap kurang lebih 15-30mnt.
- Campur adonan terigu kering (terigu, garam, lada, kaldu ayam) aduk rata..
- Ambil kira2 5sdm adonan terigu kering lalu beri air, aduk rata. Lalu masukkan ayam ke adonan basah hingga tercampur rata..
- Balurkan ayam ke adonan tepung kering. Lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan. Lalu sisihkan.
- Jika ayam sudah dingin, goreng kembali ayam hingga kecoklatan. Dan sisihkan kembali hingga dingin.
- Campur semua bahan saus, lalu panaskan di wajan hingga mendidih, dan masukkan air maizena. Aduk hingga kental lalu matikan api. Tunggu hingga hangat.
- Sebelum ayam dan saus dicampur harus dipastikan sausnya hangat dan ayamnya sudah dingin. Supaya ayamnya tetap renyah yaa👌.
Rasa pedas sos korea dimakan bersama ayam dan nasi putih pasti membawa kita seperti di restoran Korea. Resepi ini ringkas, sesuai untuk mereka yang sibuk dan ianya confirm lazat! Ianya juga lebih mesra ekonomi dan boleh dihidangkan secara banyak! Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :