Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah.

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning pulen bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning pulen bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning pulen bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning pulen bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning pulen bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah:

1. Siapkan 1 kg beras putih.
2. Siapkan 50 gr beras ketan putih.
3. Sediakan 600 ml santan kental.
4. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
5. Sediakan 8 lbr daun salam.
6. Siapkan 3 btg serai, geprek.
7. Ambil secukupnya garam.
8. Ambil 1 buah jeruk nipis.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 3 btr kemiri sangrai.
13. Gunakan 1 sdm garam.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit,.
17. Ambil Pelengkap :.
18. Siapkan Bawang Merah goreng.
19. Siapkan Telur Dadar.
20. Ambil Orek tempe.
21. Sediakan Bihun Sayur.
22. Ambil Orek Teri Kacang Tanah.
23. Gunakan Kedelai Hitam Goreng.
24. Ambil Timun.
25. Ambil Sambal Terasi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Matah khas Bali yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras. Rendam beras 30 menit dan beras ketan 1 jam an. Campurkan kemudian kukus sekitar 20 menit atau sudah terlihat sedikit mekar / tanak..
2. Siapkan Bumbu halus. Uleg / blender. Kemudian Tumis dengan sedikit minyak goreng. Sisihkan..
3. Ditempat lain. siapkan panci, masukkan bumbu halus, garam, serai, salam, daun jeruk dan santan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Cek rasa.
4. Jika beras sudah tanak, matikan api dan turunkan dari kompor. Campur beras dengan rebusan santan. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Dan diamkan 15 menit. Ini buasanya orang2 menyebutnya dg nasi aron..
5. Sambil menunggu bumbu meresap pada beras. Siapkan panci pengukus dan rebus air sampai mendidih. Kemudian kukus nasi aron sampai nasi matang sempurna..
6. Nasi kuning siap disajikan dengan pelengkapnya. Selamat Mencobaa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning pulen bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :