Ayam kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:

1. Gunakan 4 potong paha ayam.
2. Siapkan 4 potong sayap ayam.
3. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
4. Ambil 3 siung bawang merah iris tipis.
5. Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis.
6. Ambil 9 buah cabe rawit merah iris serong (opsional kalo Gamau pedes gausah dikasih gapapa).
7. Gunakan 3 cm jahe. Geprek.
8. Ambil 1 buah tomat potong dadu kecil.
9. Siapkan 3 sdm kecap manis aku pake bango.
10. Ambil 500 ml Air +-.
11. Ambil sesuai selera Gula garam merica bubuk.
12. Gunakan Minyak goreng.
13. Siapkan 2 sdm margarine.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semprit Oreo yang Enak Tips Anti Gagal

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Cara membuat Ayam kecap:

1. Pertama cuci bersih ayam kemudian goreng di minyak panas sampe Mateng tapi jangan sampe kering.
2. Setelah selesai semua sisihkan sisa minyak, cairkan margarin kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampe harum.
3. Masukkan ayam aduk aduk sebentar.
4. Tuangkan kecap dan air.
5. Masukkan gula garam dan lada bubuk tunggu sampe kuah kira kira 20% an.
6. Masukan irisan tomat, bisa dikasih irisan cabe keriting Ijo dan merah biar makin cantik, kemarin lupa ga kebeli.
7. Sajikan, inshaAllah enak, kata temen ku dia sampe ketagihan loh 😘.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :