Mamgut iwak pe asap. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh adalah olahan ikan asap khususnya ikan pari asap yang sayang untuk dilewatkan begitu saja. Di Bondoeoso, Jawa Timur juga ada sajian ikan pari ini. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta.
Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat yang telah diiris iris lalu aduk sampai rata.
Padahal mangut iwak pe (pari asap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik.
Sedang mencari ide resep mamgut iwak pe asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mamgut iwak pe asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mamgut iwak pe asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mamgut iwak pe asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh adalah olahan ikan asap khususnya ikan pari asap yang sayang untuk dilewatkan begitu saja. Di Bondoeoso, Jawa Timur juga ada sajian ikan pari ini. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mamgut iwak pe asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mamgut iwak pe asap memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mamgut iwak pe asap:
- Gunakan 1/2 kg ikan pari asap.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 2 bungkus santan kara.
- Ambil 1 genggam cabe rawit.
- Ambil Lengkuas 2 ruas geprek.
- Gunakan 3-4 daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil Secukupnya gula garam dan kaldu jamur.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan Haluskan :.
- Sediakan 9 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kencur.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Dada Ayam Fillet Saus Tiram yang Lezat Tips Anti Gagal
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari adalah olahan ikan pari asap yang sayang untuk anda lewatkan begitu saja. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Mamgut iwak pe asap:
- Cuci bersih ikan asap dan tempe potong sesuai selera.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dna daun salam.
- Tambahkan air didihkan.
- Masak ikan dan tempe terlebih dahulu dengan cabe rawit utuh sampai memyusut.
- Masukkan ikan asap dan santan, didihkan kembali.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa, apabila sudah pas matikan api dan siap dhidangkan.
- Selamat mencoba😊.
Mangut Iwak Pe (Pari Asap) Kitchen Lab Depok. Kali ini saya menggunakan ikan pari asap dan tahu. #GA_TheNextLevel. Sediakan […] Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh. Le,nanti masak apa?tumis kangkung ya emoh,maunya sayur sop.sop ayam. Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur "Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mamgut iwak pe asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :