Sapi Lada Hitam.
Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai ukuran kecil.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Gunakan 2 cm jahe, parut halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih, parut halus.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm lada hitam bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Corn dog Sosis Mozarella yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Potong daging sapi kecil memanjang, cuci bersih.
- Masukkan seluruh bumbu marinasi, aduk rata, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Setelah satu jam, tumis bawang bombai.
- Masukkan daging yang telah dimarinasi.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan daging empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :