Ayam goreng serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
2. Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdt ketumbat bubuk.
7. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
8. Ambil 3-5 sdm gula pasir.
9. Ambil Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya penyedap.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur kentang daging ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng:

1. Haluskan bawang putih dan kunyit, ungkep ayam beserta garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa sebelum diangkat bund.
2. Kalo dirasa bumbu sudah meresap, dan bumbu sudah menyusut, angkat ayam dan saring sisa air rebusan ayam, buang daun salam, jeruk,dan lengkuas, kemudian masukkan kelapa parut, dan tambahkan gula pasir aduk² sampai rata.
3. Saya masaknya sampe seundeng bener² kering ya bund, renyah kriuk² gitu, bisa juga buat taburan kalo makan nasi,.
4. Goreng ayam dan taburi dengan serundeng, selamat mencoba bund....

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :