Sapi Lada Hitam ala Chinese Food.
Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam ala chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam ala chinese food yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam ala chinese food, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam ala chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam ala chinese food sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam ala Chinese Food menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam ala Chinese Food:
- Ambil 1 kg daging sapi potong kecil.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdm lada hitam tumbuk kasar (aku : 1sdm).
- Gunakan 5 sdm saus tiram (saori).
- Gunakan 3 sdm kecap asin (kikkoman).
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 gula jawa (bulat kecil).
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdm minyak wijen (tambahan dr saya).
- Siapkan Bahan garnish.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay potong besar2.
- Ambil 3 bh cabe ijo besar potong kotak besar.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Gunakan Sejumput wijen.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pasta Kacang Merah yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Chinese Food:
- Siapkan bahan2nya. Cincang smua bawang. Geprek jahenya..
- Tumis bawang dan jahe hingga layu dan harum. Masukkan daging dan semua bumbu. Tambahkan air. Aduk2, tutup wajannya. Tunggu hingga daging empuk..
- Stlh empuk dan air agak asat, aduk2, tes rasa. Resep asli tdk menganjurkan penambahan garam. Tp mungkin krn merk bahan berbeda, punya saya msh saya tambah sejumput garam. Matikan kompor..
- Panaskan mentega lalu tumis bawang dan cabe sbentar saja. Angkat lalu taburkan diatas daging. Garnish pk bahan yg ada di kulkas saja. Tp saat mau difoto kok kurang cantik, aku taburi biji wijen. Lumayan menambah rasa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam ala chinese food yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :