Capcay Bakso Kuah.
Lagi mencari inspirasi resep capcay bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Bakso Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Bakso Kuah:
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 1 buah sawi hijau.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Ambil 2 lembar kol.
- Gunakan 4 buah cabe rawit (kalau suka pedas).
- Gunakan Bakso sapi secukupnya (sesuai selera).
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 lada bubuk.
- Gunakan 1/2 penyedap rasa (saya pakai rasa sapi).
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air sedikit.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak sayur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Capcay Bakso Kuah:
- Cuci semua sayuran dan bakso lalu potong..
- Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian tumis dengan minyak sayur..
- Masukkan air secukupnya. Lalu tambahkan wortel dan kentang. Tunggu sampai ¾ matang..
- Kemudian masukkan sawi hijau, kol, cabe, dan bakso. Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir. Masak hingga layu dan bumbu meresap..
- Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga air berkurang. Lalu matikan kompor..
- Dan capcay kuah enak siap dinikmati dengan keluarga. Selamat makan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :