Ayam goreng kremes sambal bajak. This time, I served sambal bajak with ayam goreng kremes (Indonesian fried chicken with crunchy flakes). With the courtesy of my family's helper recipe, I have to twist her recipe. Wow, this looks like my kind of fried chicken 😀 Thanks for sharing the recipe!.

This time, I served sambal bajak with ayam goreng kremes (Indonesian fried chicken with crunchy flakes). With the courtesy of my family's helper recipe, I have to twist her recipe. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes sambal bajak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This time, I served sambal bajak with ayam goreng kremes (Indonesian fried chicken with crunchy flakes). With the courtesy of my family's helper recipe, I have to twist her recipe. Wow, this looks like my kind of fried chicken 😀 Thanks for sharing the recipe!.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal bajak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes sambal bajak memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes sambal bajak:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8.
2. Sediakan Bahan ungkep.
3. Ambil 3 butir kemiri.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
7. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
8. Gunakan 1 ruah ibu jari kunyit.
9. Gunakan 1 ruang ibu jari jahe.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
12. Gunakan 4 sdm santal kental.
13. Gunakan 1 sdm gula pasir.
14. Ambil 1 sdm penyedap rasa (ayam).
15. Sediakan 1 sdt lada.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Siapkan Bahan kremes.
18. Gunakan 120 gram tepung tapioka.
19. Gunakan 2 sdm tepung beras.
20. Sediakan 2 sdm santal kental.
21. Sediakan 1 butir telor.
22. Ambil 300 ml air dingin.
23. Gunakan 1 sdt penyedap rasa (ayam).
24. Sediakan 1/2 sdt garam.
25. Gunakan 1/2 sdt lada.
26. Gunakan Sambal bajak.
27. Ambil 30 buah cabe rawit hijau.
28. Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
29. Gunakan 5 siung bawang merah.
30. Sediakan 5 siung bawang putih.
31. Gunakan 1 sdm penyedap rasa (ayam).
32. Ambil 1 sdm gula pasir.
33. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur ayam fillet yang Lezat Tips Anti Gagal

There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Lihat juga resep Sambal Ayam Kremes enak lainnya. Sambal Bajak - Multi Chili Relish.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes sambal bajak:

1. Potong ayam menjadi 8 bagian.
2. Haluskan bumbu ungkep untuk ayam.
3. Setelah halus tumis bumbu sampai kecoklatan dan sudah tidak bau langu, masukan daun jeruk, sereh, santan dan air sebanyak 500ml. Ungkep sampai air susut. Setelah selesai goreng.
4. Buat kremesan, campurkan semua bahan tuang air dingin perlahan2 agar tidak menggumpal, masukan kedalam botol air mineral yg tutupnya sudah dilubangi, goreng dengan api kecil pastikan sblm menggoreng minyak sudah panas.
5. Goreng semua bahan sampai setengah matang, setelah itu angkat dan ulek sampai tidak terlalu halus, lalu tuang minyak yg digunakan untuk menggoreng, koreksi rasa.
6. Ayam goreng kremes sambal bajak siap disajikan.

Sambal bajak (or badjak) is an Indonesian chili sauce (sambal) from the province of Banten, which is the westernmost province of the Java island. When you order fried chicken in an Indonesian restaurant, such as ayam ungkep or ayam goreng kremes, they are almost always served with a side of sambal bajak. Sambal bajak is one of Indonesian chili sauce that is. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes sambal bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :