Sapi lada hitam.

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi lada hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi lada hitam:

1. Ambil 250 gr daging sapi.
2. Sediakan secukupnya bubuk lada hitam.
3. Ambil secukupnya kecap manis.
4. Sediakan secukupnya minyak goreng.
5. Siapkan secukupnya garam,gula dan air.
6. Siapkan 2 sdm saori saus tiram.
7. Sediakan bahan iris.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
10. Ambil secukupnya cabe merah keriting.
11. Ambil secukupnya cabe rawit setan.
12. Gunakan paprika (saya skip).
13. Siapkan bumbu marinasi.
14. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
15. Gunakan 1 sdm kecap asin.
16. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
17. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Krengsengan ayam- santauco yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam:

1. Potong dadu daging sapi lalu campurkan bumbu marinasi (bawang putih,kecap asin,maizena,minyakwijen) remas2 hingga bumbu merata dan diamkan selama 30menit d dalam kulkas.
2. Setelah itu tumis bawang putih,bawang bombay,cabe merah,caberawit sampai bau wangi nya keluar lalu masukan daging aduk2 tambahkan secukupnya air.
3. Tambahkan garam,gula,lada hitam,saori saus tiram,kecap manis aduk2 tunggu hingga daging berubah warna dan empuk... setelah itu cek rasa jika sudah pas bisa lgsg d sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :