Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang ronde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Ronde:

1. Sediakan Bahan Ronde.
2. Siapkan 300 gr tepung ketan.
3. Siapkan 1.5 sdm sagu.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 300-350 air (sesuaikan sampai adonan bisa dipulung).
6. Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
7. Sediakan Secukupnya air untuk merebus ronde.
8. Sediakan Bahan Filling.
9. Ambil 150 gr kacang tanah.
10. Gunakan 2 keping gula merah (bisa tambah jika suka manis).
11. Siapkan 2-3 sdm air (sesuaikan sampai bisa dipulung).
12. Siapkan Bahan Kuah.
13. Gunakan 600 ml air.
14. Sediakan 100 gr jahe (berat setelah dikupas, bakar dan geprek).
15. Sediakan 100 gr gula merah.
16. Gunakan 7 sdm gula pasir.
17. Ambil 2 lembar daun pandan.
18. Ambil 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening (khas kota jember) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Cara membuat Wedang Ronde:

1. Buat isiannya: sangrai kacang tanah (Saya beli kacang tanah yg sudah halus) campur dengan gula dan air aduk rata. Sisihkan..
2. Buat adonan kulitnya, campur tepung ketan tepung beras tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk, (air disesuaikan ya karena tiap tepung memilik kelembapan yg berbeda). Bagi adonan menjadi 3, beri warna merah, hijau dan satu biarkan putih..
3. Ambil secukupnya adonan beri isian lalu bulat2kan. Simpan bulatan dinampan yg sudah dioles minyak supaya gak lengket..
4. Didihkan air, masukkan kedalam air, jika sudah mengapung langsung angkat..
5. Buat kuahnya, siapkan panci beri air masukkan jahe daun pandan gula jawa gula pasir didihkan, lalu angkat dan saring..
6. Penyajiannya tata ronde dimangkok siram dengan kuah. Wedang ronde siap dinikmati 😋.
7. Penampakan ronde lebih dekat dan jelas 😁.

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :