Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang Ronde:

1. Siapkan Bahan Adonan.
2. Sediakan 150 gr tepung ketan.
3. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 130 ml air matang.
5. Ambil Pewarna merah & hijau.
6. Siapkan Bahan Isian.
7. Ambil 70 gr kacang tanah kupas yg sudah disangrai.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Gunakan 20 gr gula merah.
10. Sediakan 1 sdm air panas.
11. Siapkan Air Jahe.
12. Siapkan Jahe sebesar jempol, dibakar bru digeprek.
13. Sediakan 1 btg serai.
14. Sediakan 2 sdm gula pasir.
15. Ambil 20-30 gr gula merah.
16. Ambil 3-4lembar daun pandan.
17. Sediakan 500 ml air matang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fire Chicken Wings ala Richeese yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:

1. Adonan : Campurkan semua bahan menjadi satu klo air disesuaikan sampai adonan bisa dipulung, bagi adonan menjadi 3 dan beri warna merah n hijau..
2. Untuk isian : sangrai kacang kupas lalu blender kasar campurkan dgn gula pasir dan gula merah dgn air tekan2 hingga menggumpal.
3. Ambil adonan pipihkan masukan isian kacang lalu bulatkan kembali hingga adonan selesai..
4. Rebus onde dalam air mendidih hingga mengapung ke atas/matang, tiriskan.
5. Buat air jahe campurkan semua bahan menjadi satu lalu rebus hingga harum jahe keluar.
6. Sajikan onde dalam mangkok disiram dgn air jahe.

Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :