Ayam bakar ungkep. Ayam Bakar ungkep fitriyani Banda Aceh - Aceh.. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.

Serta, bahan dan bumbunya juga mudah didapat dan bisa dibeli di warung-warung terdekat. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar ungkep fitriyani Banda Aceh - Aceh.. Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang. Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar ungkep memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Ambil 3 sdm kecap manis.
3. Siapkan 2 keping gula jawa (iris).
4. Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon.
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan 2 jumput garam.
7. Sediakan 300 ml air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdt merica.
12. Gunakan 1.5 ruas kunyit.
13. Siapkan 5 cm jahe (geprek).
14. Ambil 5 cm lengkuas (geprek).
15. Ambil 1 buah serai (geprek).
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
17. Ambil 3 lembar daun salam.
18. Siapkan 1 buah serai geprek.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Peanuts butter cookies / kue kacang jadul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut: Bahan-bahan memasak Ayam bakar. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi, sisihkan..
2. Kalau aku ayamnya kurebus dlu slma 5 menit buang air rebusan lalu tiriskan ayam. Kalau mau lgs bisa ya.
3. Didihkan 300 ml air sambil masukkan semua bumbu halus, kecap manis, gula jawa, air lemon, kaldu jamur & garam, cek rasa lalu masukkan ayam, rebus smp air surut (sisakan sdkt air untuk olesan saat dibakar/panggang ya).
4. Lumuri ayam dgn bumbu sblm dipanggang/bakar. Aku panggangmya pakai pan anti lengket, pan nya aku olesi dlu dgn minyak kelapa (boleh pakai margarin ya), panggang ayam smp berubah warna lalu olesi lg dgn bumbu ayam, angkat & sajikan.

Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je. Ni RASA kongsikan resipi supaya hidangan ni kekal sepanjang zaman. Beri bumbu pada ayam, kemudia aduk hingga merata. Tutup periuk dan biarkan ayam masak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :