Ayam Goreng Telur. Lihat juga resep Ayam ungkep goreng telur enak lainnya. Tuangkan tepung tapioka, telur, dan sedikit air ke dalam wadah, aduk sampai merata. Celupkan ayam ke dalam campuran telur, kemudian diamkan sejenak.
Assalamu'alaikum, Kali ini, saya akan share cara membuat Ayam Goreng Telur yang praktis dan hasilnya gurih banget.
Menu ini bisa dijadikan stock Frozen food juga nih bunda, jadi praktis banget buat lauk sahur tinggal goreng.
Berikut resep dan video pembuatannya yaa : Ayam goreng ini makin lezat karena diolah dengan telur.
Lagi mencari ide resep ayam goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam ungkep goreng telur enak lainnya. Tuangkan tepung tapioka, telur, dan sedikit air ke dalam wadah, aduk sampai merata. Celupkan ayam ke dalam campuran telur, kemudian diamkan sejenak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Telur memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan Secukupnya cuka/jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek.
- Gunakan Secukupnya air, minyak, garam, kaldu bubuk bila perlu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil Bahan celupan.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 100 ml/secukupnya air ungkepan ayam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sweet Cheesy Choco Cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rasanya makin nikmat disantap dengan nasi putih panas. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng telur? Cara membuatnya simpel sekali tapi b. Hidangan pembuka selera yang ditambah dengan keunikan rasa telur masin yang membuatkan ayam goreng empuk berkali ganda lazatnya!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Telur:
- Potong ayam sesuai selera. Lalu rendam dengan air yang diber secukupnya cuka/jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk membersihkan ayam dari darah dan amis)..
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis. Tambahkan serai, daun jeruk, secukupnya garam, dan kadu bubuk bila perlu..
- Masukkan ayam. Tumis sebentar. Kemudian tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa sesuai selera. Ungkep ayam hingga matang..
- Masukkan semua tepung, telur, dan tambahkan air bekas ungkep ayam. Balur ayam dengan bahan celupan. Goreng hingga sedikit kekuningan atau kecoklatan sesuai selera mau seberapa kering ya. (TIPS: pastikan minyak panas, lalu kecilkan sedikit api, goreng sebentar saja dan siram-siram ayam dengan minyak saat menggoreng agar ayam bisa terbalur telur)..
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan 😍👍🏻. (TIPS: kremesannya saya dapat dari hasil menyaring setelah menggoreng)..
Tapi maunya yang praktis gak pake ribet. Saya baru tau rupanya ada produk baru ROYC* yaitu saos telur asin nya yesss. Tinggal di modifikasi sedikit, hasilnya mantap cocok di lidah. Sesuai untuk mereka yg sedang diet atkin , sangat rendah karbohidrat, untuk kurangkan berat badan dengan cepat. Olahan telur ayam goreng merupakan sajian sumber protein hewani yang dapat dijadikan kombinasi masakan yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :