Wedang ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. wedang ronde traditional drinks derived from Java is able to warm up in the winter. in Java this drink very much like it. The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.

Sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang ronde menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang ronde:

1. Siapkan 300 gr tepung ketan.
2. Siapkan 1.5 sdm tepung kanji.
3. Sediakan 700-800 cc air (sesuaikan sendiri sampai bisa dipulung bulat).
4. Ambil 1 liter air untuk merebus bola2.
5. Sediakan FILLING :.
6. Sediakan Campur jadi satu 200 gr kacang tanah sangrai,gepuk.
7. Gunakan Atau diblender kasar tambah gula pasir dan gula merah,tambah air.
8. Ambil Dikit agar bisa dipulung kecil untuk isi adonan.
9. Gunakan WEDANG JAHE direbus semua bahan hingga harum :.
10. Gunakan 2 blok gula merah,.
11. Gunakan 1 batang serai geprek.
12. Siapkan 2 daun pandan.
13. Gunakan 1.5 liter air.
14. Sediakan 5-6 ruas jahe,bakar geprek untuk pedes jahenya sesuai selera ya.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.

Cara membuat Wedang ronde:

1. Tepung ketan dan kanji di beri air dikit2,sambil diuleni sampai bisa dipulung.bagi 3 adonan,beri pewarna makanan masing2 merah,hijau dan biarkan 1 adonan warna dasar putih.
2. Ambil sedikit adonan,bentuk bulatan dan pipihkan isi dengan kacang gepuk.tutup adonan dengan rapat agar isi tidak keluar dari bulatannya ya mom's.untuk isinya beri air dikit agar bisa dipulung /bulatan kecil2 agar tidak ambyar waktu ngisi ke adonan.
3. Rebus air,masukan bulatan2 ronde di api kecil,tunggu sampai mengapung kalau udah mateng tiriskan.masukan dalam rendaman wedang jahe.
4. Sajikan bulatan ronde bersama air wedang jahe,rasanya hangat dibadan.cocok untuk yang lagi masuk angin.

Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :