Lapis Legit Rainbow Putih Telur.
Sedang mencari inspirasi resep lapis legit rainbow putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit rainbow putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit rainbow putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis legit rainbow putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis legit rainbow putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit Rainbow Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Legit Rainbow Putih Telur:
- Gunakan 270 gram margarin.
- Siapkan 1 sdm SKM.
- Ambil 450 gram putih telur.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Sediakan 180 gram gula kastor (gula pasir butiran kecil).
- Sediakan 125 gram tepung terigu segitiga biru.
- Ambil 25 gram susu bubuk.
- Ambil bumbu spekuk.
- Ambil pewarna makanan sesuai selera (3 warna).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tahu Cabe Garam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lapis Legit Rainbow Putih Telur:
- Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur dan sp hingga mengembang kental berjejak..
- Tidak usah bersihkan mixer langsung kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan mengembang..
- Masukkan kocokan putih telur dalam tiga tahapan ke dalam kocokan margarin, aduk rata. Masukkan ayakan tepung terigu, garam halus, dan susu bubuk full cream, aduk rata lagi..
- Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata. Beri pewarna merah dan hijau, satunya dibiarkan putih..
- Masukkan setengah adonan putih ke dalam loyang yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu taburi bumbu spekoek. Kukus selama 7 menit..
- Setelah 7 menit angkat lalu tekan-tekan dengan penekan lapis legit. Ulangi mengukus adonan merah..
- Lakukan hal yang sama dengan adona hijau dan kukus sampai semua adonan habis. Lapisan paling atas tidak usah ditaburi bumbu spekoek. Panaskan kukusan sebelum mulai mengukus dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih..
- Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan, potong-potong dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis legit rainbow putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :