Ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁. Resep Ayam goreng crispy, kriuknya awet. 😁. Ga sengaja di FB ad postingan mba @defy Dwi, capcuss dipraktekkin dgn sdkit penyesuaian & Alhamdulillah berhasil. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉 enak lainnya.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Jangan terlalu sering membolak-balikkan ayam agar keritingnya nggak hancur.

Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam goreng crispy, kriuknya awet. 😁. Ga sengaja di FB ad postingan mba @defy Dwi, capcuss dipraktekkin dgn sdkit penyesuaian & Alhamdulillah berhasil. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Awet Kriuknya😉 enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁:

1. Gunakan 1 ekor ayam segar potong 8 bagian.
2. Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm penuh tepung maizena sy pakai tepung kanji.
4. Siapkan Secukupnya minyak sayur.
5. Ambil Secukupnya air.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdt lada sy pakai lada hitam.
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
10. Gunakan 1/2 sdt baking powder sy pakai soda kue.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Sediakan 1 sachet kaldu ayam royco.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur jengkol ala Zizi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lalu goreng ayam hingga kuning kecokelatan Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah kedap udara, ya. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi.

Cara membuat Ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁:

1. Haluskan bawang putih ketumbar, lada & garam, balurkan pd ayam yg sdh dicuci bersih tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30- 60 menit, lbh baik lg dimasukkan ke dlm kulkas tp jgn di freezer nya, supaya bumbunya lebih meresap.
2. Buat adonan untuk kulitnya, bagi 2 tepung terigu untuk adonan kering & adonan basah (celupan). Yg basah lbh sdkit ya Bun, dikira2 aj 😊.
3. Untuk adonan keringnya campur rata tepung terigu, kanji, soda kue, royco & sdkit garam. Adonan basahnya hanya terigu yg dicairkan dgn air tp jgn terlalu encer ya Bun.
4. Setelah siap tiriskan ayam yg sudah didiamkan td lalu balurkan ke adonan kering celup di adonan basah balurkan lg diadonan kering ulangi 2 atau 3x sesuai selera sampai ayamnya tertutup sempurna dgn tepungnya..
5. Panaskan minyak untuk menggoreng, pastikan sudah benar2 panas minyaknya & apinya jgn terlalu besar sedang aj jg minyaknya hrs byk (ayamnya benar2 tenggelam) bahasa jawanya deep frying ya Bun.. ini supaya ayamnya benar2 crispy, & matang sempurna sampai ke dalamnya..
6. Goreng sampai matang & berwarna kuning kecoklatan..
7. Yippy ayam goreng crispy siap disantap, lbh enak dicocol saus + mayonaise 😋.

Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Kalau disuruh milih bagian ayam di restoran cepat saji… saya akan pilih sayap, paha, atau paha atas (tepong). Sebagai pecinta ayam goreng tepung, saya nggak suka kalau harus makan daging yang begitu tebal seperti pada bagian dada. Lha wong yang saya cari tuh kulit kriuk-kriuknya kok, malah disuruh makan daging tebel….

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crispy, kriuknya awet... 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :