Ayam geprek sambal bawang. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan pelapis basah :.
- Ambil 1 Butir telur.
- Gunakan 50 gram tepung terigu.
- Siapkan Bahan pelapis kering :.
- Ambil 200 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil Bahan sambal bawang :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Nasi hangat.
- Siapkan Lalapan (timun dan kemangi).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal
Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Selanjutnya gulingkan ayam keadonan kering, agak di remas-remas agar tepungnya menempel lalu. Sekarang tinggal buat ayam gepreknya silahkan di cek resep ayam geprek sambal bawang disini.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
- Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
- Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
- Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.
Ayam geprek atau ayam crispynya juga enak dengan sambal bawang matang. Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :