Gemblong Betawi.

Sedang mencari ide resep gemblong betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gemblong betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gemblong betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gemblong Betawi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gemblong Betawi:

1. Ambil 250 gram tepung ketan putih.
2. Sediakan 20 gram tepung beras.
3. Sediakan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
4. Sediakan Secukupnya air hangat (me 150-170 ml santai cair/air hangat).
5. Ambil Sejumput garam.
6. Gunakan Bahan gula :.
7. Gunakan 3 keping gula merah sisir halus (125 gr).
8. Gunakan 1 sdm gula pasir (10 gr).
9. Sediakan 2 sdm air.
10. Gunakan 1 tetes esens vanila (sya skip).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Snack Terigu Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gemblong Betawi:

1. Campurkan tepung dan kelapa parut lalu beri air/santan sedikit demi sedikit sampai bisa di buletin lalu cetak. saya sekepal tangan lalu agak dipipihkan bentuk lonjong.
2. Kemudian goreng dalam minyak panas.
3. Cairkan gula sampai berbuih lalu masukkan gemblong goreng lalu aduk sampai terbalur semua dengan gula.
4. .
5. Siap dihidangkan. Awalnya kering begini gulanya.. bikinnya dari pagi eh difotonya sore jadi gulanya agak mencair.. tpi ttp enak😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :