Ayam bakar padang. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 200 ml santan instan.
3. Siapkan 300 ml air.
4. Ambil Bumbu halus.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
8. Gunakan 2 buah cabe rawit merah.
9. Ambil 5 butir kemiri.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
13. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
14. Siapkan Bahan lainnya.
15. Siapkan 3 batang sereh.
16. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
17. Ambil 3 lembar daun salam.
18. Sediakan 1 lembar daun kunyit (sy skip krn ga ada).
19. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Wingko oven yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang. Begini Cara Bikinnya - Resep Kekinian. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Ulek atau blender bahan bumbu halus (cabe dan bawang sy rebus dulu supaya mudah di ulek).
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tambahkan bahan lainnya sampai harum.
3. Tambahkan santan dan air lalu masukkan ayam.
4. Beri garam dan gulpas, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai airnya menyusut.
5. Pindahkan ayam dan sisa bumbu ke wadah.
6. Bakar ayam sambil di oles dengan sisa bumbu (bisa bakar pakai teflon atau magic roaster) jangan lupa sambil di bolak balik agar matang merata.

Olahan bebakaran emang paling endolitaah, tak hanya daging sapi, kambing atau ikan, tapi juga daging ayam. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Kali ini saya ingin berbagi resep ayam bakar khas padang, ayam bakar yang biasanya disajikan di rumah makan padang ini memiliki cita rasa yang berbeda dari pada aneka ayam bakar ditempat lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :