Mie Sop Medan. Mie Sop yang sati ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kota Medan, dan terkenal dengan cita rasa Mie Sopnya yang lezat. Agar mie sop Medan rasanya lebih gurih, gunakan ayam negeri atau ayam kampung yang gemuk. Untuk mienya bisa dipakai mie telur segar atau.
Bisa pake sop ayam maupun sapi.
Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan segar.
Mie Sop atau yang biasa disebut Mie Sop Kampung merupakan makanan yang cukup populer di Medan.
Lagi mencari inspirasi resep mie sop medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie sop medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Sop yang sati ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kota Medan, dan terkenal dengan cita rasa Mie Sopnya yang lezat. Agar mie sop Medan rasanya lebih gurih, gunakan ayam negeri atau ayam kampung yang gemuk. Untuk mienya bisa dipakai mie telur segar atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sop medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sop Medan memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop Medan:
- Ambil Bahan bumbu.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Ambil 2 bh pekak (bunga lawang).
- Gunakan 1 bh pala.
- Sediakan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 1 bh kayu manis.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil 1 sdt gula pasir (bs di ganti dengan royco).
- Ambil 1/4 kg Tulang ayam.
- Gunakan 1 bh wortel (potong dadu).
- Gunakan Bahan isi.
- Gunakan Bakso ayam (sy beli jadi merk so good).
- Gunakan 1 bgks mie / kwietiau / bihun (sesuai selera).
- Siapkan Kerupuk (sy merah putih).
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 12. Puding brownise chocolatos yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Konon katanya Mie Sop itu juga cocok dinikmati saat cuaca hujan. Kuah mie sop gurih yang hangat bisa dinikmati dengan mie, kwetiau atau bihun. Kuy, Scroll terus kebawah untuk tau Mie Sop mana yang enak! Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Medan:
- Pertama2 rebus tulang ayam sebentar kemudian buang airnya agar nnti kuah lbh bersih, setelah dibuang rebus kembali bersama tulang ayam masukin semua bumbuny di rebusan tulang tsb..
- Untuk kemiri dan bawang putih di ulek dulu baru di masukin ke rebusan tulang tsb, kemudian masukin wortel yang sudah di potong dadu..
- Setelah mendidih dan uda mateng bisa campurin bakso ayam (beli jadi) di kuah tsb. Untuk isian mie saya tambahin tahu segitiga di goreng dulu,bawang goreng dan kerupuk merah putih..
Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Lihat juga resep Kari Mie Soup (Mudah, Enak dan pastinya NO MSG) enak lainnya. Seperti makanan khas Indonesia lainnya, mie sop Medan juga memiliki cita rasa yang cukup unik yaitu perpaduan gurih dan enak di lidah. Jika belum memiliki kesempatan untuk mengunjungi kota Medan,.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :