Opor Ayam kampung Spesial. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Opor Ayam Kampung Spesial Opor ayam kampung spesial.
OPOR AYAM KAMPUNG SPESIAL BUMBUNYA PAS RASANYA SEDAP - YouTube. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan bahan bahan. Suami usai kerjabakti membersihkan masjid bersama teman-temannya membeli daging ayam kampung krn paham banget bahwa sy sudah stop makan daging ayam boiler. Pulang kantor langsung sy eksekusi jadi opor ayam kampung.
Lagi mencari ide resep opor ayam kampung spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Opor Ayam Kampung Spesial Opor ayam kampung spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kampung Spesial memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam kampung Spesial:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 potong lengkuas (memarkan).
- Gunakan 1 sereh (memarkan).
- Ambil 1/2 bawang bombai (dipotong).
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm Kecap.
- Siapkan 1/4 Kelapa (diparut ambil santannya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 Cabai keriting.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 2 kemiri.
- Gunakan Semua bahan bumbu halus di *sangrai* dlu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bahan utama untuk membuat opor ayam. Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Cara Membuat Opor Ayam Spesial: Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lalu rebus sampai setengah matang, angkat, tiriskan, buang airnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kampung Spesial:
- Tuangkan minyak pada wajan, tumis bumbu halus.
- Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan bawang bombay. Aduk.
- Tambahkan air dan gula jawa tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam, aduk hingga bumbu rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Ungkep biarkan bumbu meresap/ sampai air berkurang.
- Kemuadian tambahkan santan kelapa dan kecap.
- Aduk sebentar, kemudian cicipi hingga rasa sesuai dengan yang di inginkan.
- Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Opor Ayam Kampung Spesial siap di hidangkan 😉.
Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum dan matang. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran - Opor ayam kuning menjadi salah satu menu spesial lebaran yang sangat digemari banyak orang. Bahkan ini adalah masakan khas yang harus selalu ada ketika lebaran tiba. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan alami yang sangat mudah untuk didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :