Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok.
Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Lumer:
- Ambil 200 gr Butter.
- Gunakan 50 gr Margarine.
- Gunakan 90 gr Gula halus.
- Gunakan 1 butir Kuning telur.
- Ambil 300 gr Tepung terigu.
- Siapkan 50 gr Tepung maizena.
- Siapkan 50 gr Susu bubuk full cream.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan isian:.
- Gunakan Selai nanas homemade.
- Ambil Olesan:.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Ambil 1 sdt kental manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kriuk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Cara membuat Nastar Lumer:
- Campurkan butter, margarine, kuning telur, gula halus dan garam. Uleni hingga merata. Kalau pakai mixer kira2 2 menit saja jgn terlalu lama.
- Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan bahan kering yg sudah di ayak (terigu, maizena dan susu bubuk). Uleni kembali dengan spatula dengan merata.
- Panaskan oven 140⁰ (me:160⁰/ tergantung oven masing2) sembari memulai bentuk adonan menjadi bola2 kecil. Saya menimbang kira2 per pcs nya 6gr dan isiannya 1gr dg sendok takar.
- Susun bola2 nastar diatas loyang. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang 30 menit hingga matang sempurna. Ditandai dengan bagian bawah nastar kecoklatan..
- Jika sudah matang, keluarkan nastar dr oven..angin2 kan hingga dingin. Baru mulai olesi nastar 1 per 1 mulai dr baris pertama hingga akhir..dan ulangi olesan ke 2 mulai baris pertama hingga akhir utk mendapatkan hasil kinclong..
- Oven kembali nastar yg sudah diolesi kuning telur ke dalam oven. Panggang kembali dg suhu 100⁰ selama 30 menit agar olesan matang sempurna. Suhu harus diturunkan agar olesan nastar tidak gosong atau retak..
- Dan nastar siap dihidangkan. Pemanggangan mmg agak lama tp nastar jadi awet. Tidak mudah jamuran.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. #NASTAR #nastarekonomis #kuekeringnastar #resepnastarantigagalNASTAR LUMER - enak dan lembutHy semua terimakasih telah mengunjungi chanel youtube noura safia. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :