Ayam Goreng Korea. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.
Sedang mencari ide resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Korea:
- Siapkan 20 potong Sayap ayam/tulip.
- Siapkan 2 siung bawang putih parut.
- Ambil 2 cm jahe parut.
- Siapkan Secukupnya garlic powder (boleh parutan bawang putih aja).
- Sediakan secukupnya Lada, garam.
- Ambil Tepung kentang untuk balur ayam.
- Siapkan Saus coating.
- Sediakan 2-3 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya dark soy/light soy sauce.
- Sediakan Secukupnya cuka putih Heinz.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan 3 sdm sirup beras (rice syrup korea).
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah/putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lembut mempur bentuk Jeruk yang Enak Tips Anti Gagal
Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Resepi Ayam Goreng Korea merupakan hidangan yang disukai ramai sejak kebelakangan ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea:
- Bersihkan ayam.
- Lumuri dengan : 2 siung parutan bawang putih ; 1-2 cm parutan jahe, garlic powder, lada, garam. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman di kulkas agar bumbu meresap..
- Siapkan tepung kentang di piring yg celong. Balur ayam yg sudah dimarinasi satu per satu. Ayam jangan terlalu basah. Tepung kentangnya tambahin dikit2 aja. Karena kl kena air, tepung kentangnya jd padat..
- Goreng pertama sampai setengah matang dengan api sedang. Sampai terlihat kulitnya agak garing. Angkat..
- Setelah agak dingin... goreng lagi. Biasanya, kl nge goreng gak muat sekaligus.... jd gantian aja. Slsai goreng batch ke2.... yg gorengan pertama masuk lg. Lakukan sampai selesai..
- Saos Coating Korea. 1. Tumis parutan 2 - 3 siung bawang putih sampai garing. 2. Masukkan dark soy/light soy (kecap asin korea). 3. Masukkan 1-2 sdm cuka putih, 3 sdm air, sirup beras, garam, 1sdm saos tomat, gula putih/merah. 4. Cicipi.
- Taruh saus di baskom. Masukkan ayam. Dan ditampi sampai smua ayam tertutup saos coating. Tips : saos jgn terlalu encer, spy bisa mengcoating ayam dgn baik..
Rasa pedas sos korea dimakan bersama ayam dan nasi putih pasti membawa kita seperti di restoran Korea. Resepi ini ringkas, sesuai untuk mereka yang sibuk dan ianya confirm lazat! Ianya juga lebih mesra ekonomi dan boleh dihidangkan secara banyak! Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :