Nastar Klasik NCC.
Sedang mencari ide resep nastar klasik ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik ncc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar klasik ncc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar klasik ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Klasik NCC memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Klasik NCC:
- Siapkan 250 gr butter (saya pakai holman).
- Gunakan 250 gr margarin (saya pakai blueband cake and cookies).
- Siapkan 100 gr Gula halus (saya gula pasir diblender).
- Sediakan 700 gr Tepung terigu protein rendah(saya Hana Mas bungasari).
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 4 sdm Susu bubuk full cream(saya pakai dancow).
- Siapkan bahan selai.
- Ambil 4 buah Nanas palembang (ukuran agak besar).
- Ambil 200 gr Gula pasir.
- Ambil 3 tangkai cengkeh.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan bahan olesan.
- Gunakan 3 butir Kuning telur.
- Sediakan 2 sendok teh minyak goreng.
- Gunakan 1 sendok teh kental manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fish and Chips with Tartar Sauce yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Klasik NCC:
- Campur Butter, margarin,kuning telur dan gula halus. Aduk memggunakan whisker sampai rata dan creamy..
- Masukkan susu bubuk, lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu sedikit sedikit. Aduk menggunakan spatula / centong kayu hingga adonan bisa dibentuk..
- Cetak adonan dengan bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai nanas yg sudah dibulat2kan sebelumnya, rapihkan kemudian tata di loyang yg sudah dialasi kertas roti..
- Panggang dengan api sedang sampai 3/4 matang. Saya menggunakan oven kompor, kurang lebih 30 smpai 40 menit. Setelah bagian bawah nastar agak kecoklatan, saya keluarkan dan biarkan sampai dingin. Baru dioles dengan bahan olesan..
- Oles sampai habis, tunggu permukaanya kering, baru saya oven dengan api kecil sampai permukaanya kuning kecoklatan dan bagian bawah nastar coklat tua (bukan gosong). Sebelumnya oven dipanasi dulu ya..
- Cara membuat selai nanas ; Parut nanas menggunakan parutan kelapa, masak dengan api agak besar sampai air nanas menyusut/habis. Masukkan gula pasir, cengkeh dan kayu manis. Masak dengan api kecil sampai selai kering. Sering diaduk supaya tidak lengket dan gosong. Setelah matang, biarkan dingin, lalu bentuk bulat kecil2 supaya mudah saat mencetak nastarnya. Simpan dalam kulkas jika tidak langsung digunakan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar klasik ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :