Ayam bumbu kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental. Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara. Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kecap memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Ambil 1 ekor ayam potong jadi 12.
- Ambil 1 helai daun bawang iris besar.
- Gunakan 1 bh tomat iris kotak2.
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 5 sdm kecap manis me bango.
- Ambil &bumbu halus$.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada me merica bubuk.
- Sediakan &bumbu tambahan&.
- Siapkan Laos dikeprek.
- Gunakan 1 btng serai dikeprek.
- Ambil 1 daun salam.
- Ambil 3 daun jeruk buang tengah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Enak & Renyah Tanpa Oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Goreng dulu ayam dlm minyak hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus nya boleh jg di blender ya...siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus beri bahan tambahan...tumis hungga bumbu tidak sengar yaa masukan bawang bombaynya tumis bentar.....masukan ayam nya beri kecap manis garam gula beri air sedikit aduk rata...kecil kan api tutup dan diamkan hingga ari menyusut.
- Kalo sudah matang masukan tomat dan daun bawangnya...aduk sebentar...test rasa dan taraaaaa siap disajikan.
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :