Jengkol Masak Kecap.
Sedang mencari ide resep jengkol masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol Masak Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol Masak Kecap:
- Sediakan 1/4 kg jengkol.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 bh rawit domba.
- Gunakan 5 bh cabe keriting merah.
- Sediakan 5 bh cabe keriting hijau.
- Sediakan Bumbu Perasa :.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Gula, garam, penyedap (jamur/lainnya).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kentang rica2 by me yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Jengkol Masak Kecap:
- Sebelumnya rendam dulu jengkol dalam wadah berisi air selama 30-1 jam. Lalu potong sesuai selera dan bilas beberapa kali. Jika masih ada kulit yg menempel, tidak apa, nanti setelah digoreng dia akan lepas sendiri. Goreng jengkol hingga matang, sisihkan..
- Tumis bumbu iris, dengan minyak sisa menggoreng jengkol, hingga wangi dan matang. Masukkan jengkol yg td sudah digoreng..
- Bumbui dengan garam, kecap manis, gula dan penyedap jamur. Tambahkan sedikit air, koreksi rasanya. Masak hingga airnya menyusut. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jengkol Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :