86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.
Sedang mencari inspirasi resep 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 86. ayam bakar taliwang khas lombok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 86. ayam bakar taliwang khas lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Ambil 1/2 kg ayam (paha atas bawah, potong sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula merah.
- Siapkan 200 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus Bakaran:.
- Siapkan 3 biji cabe merah besar.
- Ambil 3 biji cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kencur.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #AYAM BAKAR yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 86. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:
- Potong dan bersihkan ayam. Siapkan bumbu bakaran dan haluskan.
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan terasi, garam dan gula merah. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan ayam dan ungkep sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan alat pembakarnya (saya pakai bakar batu). Bakar ayam diatas bakar batu sampai kecoklatan. Bolak balik agar matang merata.
- Siap dihidangkan. Hhhmmmm.....yummyy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 86. ayam bakar taliwang khas lombok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :