Ayam bakar padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Gunakan 5 potong ayam.
2. Gunakan Kecap manis (untuk campuran olesan bakar).
3. Sediakan Bumbu alus.
4. Siapkan 8 bh cabe merah.
5. Sediakan 7 bh bawang merah.
6. Gunakan 5 bh bawang putih.
7. Siapkan 8 bh kemiri.
8. Siapkan 1 jempol jahe.
9. Gunakan 1 jempol lengkuas.
10. Ambil 1/2 jempol kunyit.
11. Siapkan 1 bh sereh.
12. Ambil 3 bh daun jeruk.
13. Sediakan 1 bh daun kunyit.
14. Gunakan Bumbu cemplung.
15. Gunakan 2 bh daun salam.
16. Gunakan 1 sdm gula.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Gunakan 2 bh santan kara.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang keju coklat yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah.

Cara membuat Ayam bakar padang:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Masukkan bumbu halus,daun salam kedalam santan,pakai api sedang dan aduk terus biar santannya gak pecah.
3. Jika santan sudah mendidih masukkan ayam dan aduk.
4. Masukkan gula dan garam,icip rasa.
5. Setelah santan surut,matikan api,ayam siap di bakar.
6. Bakar ayam dengan cara mengoleskan bumbu gulai tadi + kecap manis secara terus menerus sampai bumbu meresap.
7. Sajikan.

Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang. Sebenarnya, tidak ada yang istimewa dari resep ayam bakar rumah makan Padang sendiri. Namun, ada beberapa trik selama proses masak ayam bakar yang tak diketahui banyak orang. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :