Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
STEAK AYAM Assalamualaikum, salam jumpa dengan Channel resep abi kali ini saya akan membuat Steak Ayam Ala Restoran Enak Crispy Dengan Saus Lada Hitam Yang I. Selain di grill, ternyata kelezatan chicken steak juga dapat dinikmati dengan cara digoreng bersama balutan tepung crispy. Resep Ayam Lada Hitam Steak Crispy.
Lagi mencari inspirasi resep steak ayam crispy saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam crispy saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam crispy saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam:
- Sediakan 4 fillet dada ayam.
- Gunakan 2 kentang besar.
- Sediakan Bubuk oregano kering.
- Ambil Minyak (untuk menggoreng kentang dan ayam).
- Sediakan Air (untuk merebus sayur).
- Siapkan Marinasi Ayam (30 menit dalam kulkas) :.
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada hitam bubuk.
- Gunakan Saori lada hitam.
- Ambil Sayur :.
- Gunakan 6 buah buncis (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 buah wortel sedang (potong sesuai selera).
- Ambil Brokoli (sy ga pake).
- Ambil Jagung manis (sy ga pake).
- Sediakan Ayam Crispy :.
- Ambil 8 sdm tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy pakai sasa yg hot & spicy).
- Gunakan 4 sdm maizena.
- Ambil 1 butir telur (kocok).
- Siapkan Saus Lada Hitam :.
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay sedang.
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan Margarin.
- Sediakan 3 sdm saori lada hitam/sesuai selera.
- Siapkan Lada hitam bubuk (sy pakai agak banyak karena suka bgt).
- Ambil 2 sdm maizena (larutkan dalam air dulu).
- Ambil Penyedap rasa/garam.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang goreng tepung panir yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Lihat juga resep Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce enak lainnya.
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam:
- Ayam : cuci bersih lalu marinasi selama 30 menit di dalam kulkas (sudah ada diatas ya).
- Kentang : kupas dan cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera lalu goreng sampai matang, tiriskan dan taburi bubuk oregano.
- Sayur : cuci bersih dan potong sesuai selera lalu rebus (jgn terlalu matang, wortel masukkan terlebih dahulu lalu buncis), tiriskan.
- Ayam crispy : masukkan ayam ke kocokan telur lalu masukkan ke dalam adonan tepung hingga ayam terbalut semua (sy lakukan 2x biar lebih crispy), lalu goreng sampai matang, tiriskan.
- Saus Lada Hitam : tumis bawang putih dan bawang bombay pakai margarin hingga wangi dan matang, masukkan air secukupnya, masukkan saori lada hitam, lada hitam bubuk lalu aduk2 sampai mendidih dan masukkan maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu, masukkan penyedap rasa/garam secukupnya, terakhir koreksi rasa.
Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Lihat juga resep Sirloin steak with blackpepper sauce enak lainnya. ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di berbagai menu dari restoran ataupun kafe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :