Burjo (Bubur kacang hijau).
Lagi mencari ide resep burjo (bubur kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burjo (bubur kacang hijau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burjo (bubur kacang hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan burjo (bubur kacang hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah burjo (bubur kacang hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Burjo (Bubur kacang hijau) memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burjo (Bubur kacang hijau):
- Gunakan 1/4 kg kacang hijau.
- Sediakan 2 ruas jari jahe kupas dan digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2-4 sdm gula merah (sesuai selera).
- Ambil 150-250 ml santan.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pentol pedas manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Burjo (Bubur kacang hijau):
- Rendam kacang hijau yang sudah dicuci bersih srlama sejam atau 2 jam.
- Rebus dengan jahe dan pandan hingga empuk/lunak. kemudian masukkan gula merah terlebih dulu, garam dan santan. Aduk aduk dengan api sedang hingga mendidih. siap dinikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Burjo (Bubur kacang hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :