Ayam bakar padang. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 4 (me, ayam boiler potong 8).
2. Sediakan 3 cm kayu manis.
3. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
5. Sediakan 3 btr cengkeh.
6. Siapkan 2 btg sereh.
7. Sediakan 500 ml santan.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Gula.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
11. Sediakan 8 btr bawang merah.
12. Gunakan 4 btr bawang putih.
13. Siapkan 8 bh cabe merah.
14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
15. Ambil 1/2 sdt adas (me, skip).
16. Sediakan 1/2 sdt jinten.
17. Ambil 1/2 sdt merica.
18. Ambil 2 cm jahe.
19. Ambil 2 cm lengkuas.
20. Gunakan 3 cm kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rujak serut Mangga Nipis yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Cara membuat Ayam bakar padang:

1. Siapkan bahan2 yg akan di masak.
2. Tumis bumbu halus bersama daun kunyit,sereh,cengkeh,kayu manis sampe harum.
3. Masukkan ayam yg sudah di potong, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tuang santan, beri garam, gula, masak sampai bumbu meresap,berminyak dan ayam empuk.
5. Bakar ayam di bara api sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
6. Angkat dan sajikan..

Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :