Gulai Ikan Mas Padang. Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kecombrang - Resep Gulai Ikan Mas Padang Haluskan semua bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, lada, serai, kemiri, dan garam. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Ala Rm. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu.
Tes rasa, masukkan garam secukupnya hingga terasa sedap.
Jika ikan sudah matang dan kuahnya mengental, angkat.
Gulai ikan mas ala masakan Padang siap sajikan hangat.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan mas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan mas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gulai Ikan Mas Padang Dengan Kecombrang - Resep Gulai Ikan Mas Padang Haluskan semua bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, lada, serai, kemiri, dan garam. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Ala Rm. Masukkan ikan dan aduk dengan bumbu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan mas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Mas Padang:
- Gunakan 2 ekor ikan mas.
- Gunakan 1 bks santan kara (65ml).
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil Seruas kunyit.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan Seruas lengkoas.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 bh asam kandis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak manis KW yang Lezat Tips Anti Gagal
Gulai ikan mas padang memiliki kuah yang kental dengan rasa yang gurih dan sedikit manis alami yang berasal dari ikan mas itu sendiri. Gulai ikan mas menjadi salah satu menu favorit jika bersantap ke rumah makan padang. Gulai ikan mas paling enak dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat dan sambal hijau khas rumah makan padang. Dari kuah padang yang khas ini membuat citarasa masakannya semakin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas Padang:
- Bersihkan ikan (kl ikan segar ga perlu dilumuri jeruk nipis).
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu tambahan (tumis sampai harum).
- Masukkan ikan dan air sampai air mendidih.
- Tambahkan garam, penyedap dan masukkan santan, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi yang bikin enak bumbunya itu lho khas maskan Padang. Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Khas Padang: Pertama kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan tuangkan minyak diatasnya kemudian tunggu hingga minyak panas. Setelah panas baru tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun kunyit dan serai hingga tericum bau harum yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan mas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :