Ayam Bakar Khas Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Padang Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com Namun anda bisa menggantikannya dengan ayam negeri atau ayam broiler, ayam pejantan.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak.

Sedang mencari ide resep ayam bakar khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Padang Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com Namun anda bisa menggantikannya dengan ayam negeri atau ayam broiler, ayam pejantan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Khas Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Khas Padang:

1. Siapkan 1/2 Paha ayam.
2. Siapkan 5 Lembar daun jeruk.
3. Ambil 2 Lembar daun salam.
4. Gunakan 1 Batang serai.
5. Ambil 1 Bungkus santan kara.
6. Ambil 3 Gelas air putih.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 Butir bawang putih uk. Besar.
9. Sediakan 4 Butir bawang merah.
10. Ambil 5 Buah cabai merah kriting.
11. Siapkan 2 Buah cabai rawit domba.
12. Sediakan 1/4 Sdt ladaku merica bubuk.
13. Sediakan 4 Cm kunyit.
14. Ambil 2 Cm lengkuas.
15. Sediakan 2 Cm jahe.
16. Sediakan 2 Butir kemiri.
17. Gunakan Royco, garam, micin, gula merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Papeda/cilung (jajanan SD) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam bakar khas rumah makan Padang ini pedas gurih rasanya. Makin istimewa karena aroma bakaran dan bumbu yang meresap sempurna. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Cara membuat Ayam Bakar Khas Padang:

1. Bersihkan semua potongan ayam. Lalu tiriskan...
2. Uleg semua bumbu yang harus di haluskan..
3. Tumis semua bumbu hingga layu, dengan 3 Sdm minyak goreng...
4. Setelah wangi & layu masukan 3 gelas air putih, ayam & Santan.. Masak -+15 menit sampai ayam empuk. Dan air menyusut sambai di bumbu keluar minyak...
5. Tiriskan, lalu bakar sesuai pembakaran yang ada di rumah ya bunda.. Dannn sajikan bersama nasi hangat...

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :