Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wedang Ronde:

1. Sediakan 200 gram tepung ketan.
2. Sediakan 25 gram tepung tapioka.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 175 ml air hangat.
5. Siapkan Pewarna makanan : hijau,kuning, pink.
6. Siapkan Bahan isi:.
7. Siapkan 100 gram kacang tanah (sangrai- kupas).
8. Gunakan 50 gram gula palem.
9. Gunakan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan Bahan kuah:.
11. Ambil 200 gram gula pasir.
12. Ambil 100 gram jahe merah, bakar terus geprek.
13. Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan.
14. Siapkan 1 liter air.
15. Sediakan Taburan:.
16. Gunakan Kacang tanah sangrai.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer 2 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Langkah-langkah menyiapkan Wedang Ronde:

1. Buat isi dulu, blender jadi satu kacang tanah sangrai,gula palem dan garam. Bentuk bulat2,sisihkan.
2. Campur tepung ketan,tepung tapioka dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan dapar di pulung. Hentikan penuangan bila adonan air sudah di rasa cukup lembab..
3. Bagi tiga adonan,beri masing- masing pewarna.
4. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan, beri bahan isian lalu tutup,bulatkan kembali. Lakukan hingga bahan habis.
5. Buat kuah jahe : masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut.buang jahe dan daun pandan.
6. Didihkan air di panci,masukkan ronde. Masak hingga mengapung lalu masukkan ke dalam kuah jahe..
7. Sajikan wedang ronde hangat2 dengan taburan kacang sangrai atau bisa di tambahkan susu kental manis jika suka..

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :