Ayam bakar padang 🍗. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Turn off heat, strain the chicken, and set aside the sauce for basting.

Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang.

Lagi mencari ide resep ayam bakar padang 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang 🍗 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Turn off heat, strain the chicken, and set aside the sauce for basting.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang 🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang 🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang 🍗 menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar padang 🍗:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 200 ml santan instan + air 300 ml.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Ambil 8 bh Cabe merah.
5. Ambil 10 bh Cabe rawit.
6. Siapkan 10 siung Bawang merah.
7. Gunakan 5 siung Bawang putih.
8. Sediakan 5 bh kemiri.
9. Ambil 1 sdm kunyit bubuk/1 ruas kunyit.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan Bumbu pelengkap :.
14. Ambil 1 helai daun kunyit.
15. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 2 tangkai serei.
17. Gunakan 3 lbr daun salam.
18. Siapkan Secukupnya garam n gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Balado Telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Tambahkan santan encer, asam kandis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang 🍗:

1. Campur santan, bumbu halus n bumbu pelengkap, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam.
2. Masak hingga air menyusut seperti kalio, sesekali d aduk ya, kemudian bakar d atas teflon atw magic roaster, sambil d bolak balik sambil d oles2 bumbunya.
3. Sajikan dgn sambal ijo n daun singkong rebus 😉.

Masak sampai mendidih dan santan berkurang. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental. Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai kuning kecokelatan. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :