Capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kuah:
- Sediakan Kembang kol.
- Gunakan Wortel.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sachet saos cabe.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Daging ayam(sedikit aja untuk suwiran).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 80. Ayam Geprek Sambal Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah:
- Rebus daging ayam. Lalu sambil menunggu daging ayam matang kita siapkan sayuran dan bumbu.
- Cuci bersih sayuran lalu potong2.
- Haluskan bumbu(garam, bawang putih, Lada bubuk, jahe). Lalu tumis sampai harum.
- Setelah harum. Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk-aduk. Setelah telur agak kering tambah sayuran. Aduk lagi..
- Tambahkan daging ayam yg sudah direbus td & disuwir2. Aduk aduk lg. Lalu tambahkan air rebusan daging ayam td.
- Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan saos cabe. aduk, rata lg.
- Setelah sayuran layu dan kuah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dgn sedikit air. Aduk lg. Tes rasa.
- Setelah di icipi, ok smua capcay kuah siap disantap. Tambahkan bawang goreng untuk taburan..
Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :