Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Ronde:

1. Ambil Bahan kulit :.
2. Ambil 100 gr tepung ketan.
3. Sediakan 15 gr tepung tapioka.
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Gunakan 100 ml air hangat.
6. Ambil Pewarna makanan.
7. Gunakan Bahan isi:.
8. Gunakan 25 gr kacang tanah.
9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan Bahan kuah:.
11. Ambil 500 ml air.
12. Gunakan 50 gr gula merah.
13. Gunakan 50 gr gula pasir.
14. Sediakan 25 gr jahe,kupas,geprek.
15. Sediakan 1 lmbr daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Daging yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:

1. Sangrai kacang tanah sampai matang,kupas kulitnya,lalu haluskan bersama gula pasir,sisihkan.
2. Campur tepung ketan,tapioka,dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit (jangan langsung sekaligus ya) sampai adonan bisa di bentuk,lalu beri pewarna sesuai selera.
3. Masing2 warna dibagi menjadi 5,lalu pipihkan,dan beri isian kacang halus,bulatkan,lalu tempatkan di wadah yg sudah ditaburi tepung ketan,lakukan sampai adonan habis.
4. Rebus adonan per warna,kalau bola2 sudah mengapung tandanya sudah matang,angkat.
5. Kuah : campur semua bahan jadi satu,masak sampai mendidih,angkat. Biarkan hangat,lalu saring.
6. Taruh bola2 pelangi dalam mangkok,beri kuah,sajikan hangat.

KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :