Ayam Bakar Taliwang (teflon).

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang (teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (teflon) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (teflon):

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan bahan 1 (dihaluskan).
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
6. Sediakan 1 ruas jahe dibakar.
7. Sediakan 1 ruas kunyit dibakar.
8. Ambil 1 ruas lengkuas.
9. Ambil 3 buah cabe merah besar.
10. Gunakan 5 buah cabe rawit (bisa dskip kl ga suka pedes).
11. Gunakan bahan 2 :.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Siapkan 3 batang serei digeprek.
14. Sediakan 1 buah gula merah di sisir.
15. Gunakan sesuai selera garam, gula pasir, merica, kecap manis.
16. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica-Rica Bebek Manis Pedes yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang (teflon):

1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan.
2. Haluskan bahan pertama (bisa di ulek, bisa juga pk blender) tapi saya pilih di ulek krn aromanya lbh enak.
3. Lumuri ayam dengan bahan pertama, kemudian di ungkep (bisa menggunakan presto), saya menggunakan kompor biasa dengan cara menambahkan air dan ayam diungkep hingga terasa lunak.
4. Saat air sudah hampir sedikit masukkan bahan kedua kedalam ungkepan ayam, aduk hingga mengering dan bumbu meresap.
5. Ayam siap untuk dipanggang. Saya sajikan dengan menggunakan sambal terasi dan lalapan. Lebih nikmat rasanya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :