Ayam Bakar Gurih. Sebenarnya ayam bakar merupakan hidangan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim, khususnya Indonesia dan Malaysia. Menu ayam bakar di setiap daerah pun berbeda-beda, beberapa yang populer adalah ayam bakar kecap, ayam bakar padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat!

Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang dan makan malam, beberapa resep cara membuat ayam bakar berikut bisa menjadi pilihan. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sebenarnya ayam bakar merupakan hidangan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim, khususnya Indonesia dan Malaysia. Menu ayam bakar di setiap daerah pun berbeda-beda, beberapa yang populer adalah ayam bakar kecap, ayam bakar padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Gurih menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Gurih:

1. Gunakan 10 potong ayam.
2. Sediakan 1 bh jeruk lemon kecil.
3. Sediakan 1 btg sereh.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 5 cm lengkuas.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt gula.
8. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
9. Siapkan 600 ml santan.
10. Sediakan Secukupnya kecap untuk jadi olesan.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 5 bh bawang putih.
13. Sediakan 10 bh bawang merah.
14. Gunakan 5 cm kunyit (dibakar).
15. Sediakan 1 sdt terasi (dibakar).
16. Gunakan 5 bh kemiri (sangrai).
17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Quiche lorraine yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tidak dapat dipungkiri jika santan mampu membuat berbagai olahan menjadi lebih gurih dan lezat. Begitu juga pada saat Anda mengolah ayam bakar. Untuk membuat ayam bakar gurih, selain menggunakan rempah pilihan, Anda perlu memberi tambahan bahan santan ke dalamnya. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Gurih:

1. Bakar kunyit dan sangrai kemiri.. cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.. diamkan 15 menit.
2. Panas kan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan ayam masak hingga berubah warna...
4. Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil di aduk2... Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut...
5. Panaskan bakaran boleh pake alat bakar atau teflon.. lalu bakar ayam di atas teflon.. sementara itu pisahkan bumbu ungkep nya ditambahkan kecap lalu balurkan ke bagian ayam....
6. Bakar ayam hingga kecoklatan... Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 💜💜💜.

Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. KOMPAS.com - Penyuka ayam bakar, kamu bisa membuat ayam bakar lumajang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih sebagai sajian untuk keluarga di rumah. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah Resep ini membutuhkan bahan sederhana dan mudah didapatkan seperti terasi, jeruk nipis, lengkuas, gula merah, serai, cabai rawit, cabai merah dan tentunya ayam yang sudah dipotong. Rasa manis gurih dari bumbu olesan ayam bakar, ditambah sambal dan lalapan semakin enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :