Sayur asam kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.
Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho.
Anda sedang mencari ide resep sayur asam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asam kacang merah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asam kacang merah:
- Ambil 1 bungkus kacang merah (kacang endul).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 biji asam.
- Gunakan Secukupnya garam, micin, penyedap rasa, gula merah.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tidak hanya itu, selain mendapatkan hidangan yang enak dan lezat anda pun akan mendapatkan hidangan sehat nan bergizi.
Cara membuat Sayur asam kacang merah:
- Ulek bumbu halus sampai benar benar halus dengan menambahkan sedikit garam.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus.
- Masukkan daun salam dan asam, 5 menit kemudian masukkan kacang merah.
- Tambahkan garam, micin, penyedap rasa dan gula pasir.
- Rebus sampai kacang terasa empuk.
- Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Nah, untuk olahan kacang merah selanjutnya sedikit berbeda karena memiliki rasa asam yang segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asam kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :