Ayam Bakar Padang (teflon). Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang (teflon) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Padang (teflon):
- Siapkan 600 gr ayam.
- Ambil 2 sch santan instan+ 200ml air.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh geprek.
- Siapkan seruas jempol lengkuas geprek.
- Ambil 4 cm kayu manis.
- Siapkan 3 btr cengkeh.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Gunakan 4 cabe merah keriting.
- Ambil 3 btr kemiri sangrai.
- Ambil 2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 sdt tumbar.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya gula garam lada kaldububuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng saus tiram yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam bakar padang teflon Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang teflon yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita. Banyak hal yang sedikit banyak … Jika Anda hari ini, ingin membuat ayam bakar, tapi tidak memiliki alat bakar ayam, hanya memiliki Teflon.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang (teflon):
- Didihkan air rebus ayam sebentar 2 menitan buang air beserta kotoran yg mengambang..
- Tumis bumbu halus beserta dedaunan cengkeh kayumanis serai lengkuas.tumis hingga harum lalu masukan ayam goseng2 sebentar hingga ayam terlumuri bumbu hingga rata..
- Masukan air+santan gula garam lada kaldububuk aduk2 hingga bumbu meresap dan kuah hampir asat..
- Panaskan teflon dgn api kecil panggang diatas teflon sambil beberapa kali diolesi sisa bumbu..
- Enak bgt kata saya...bumbunya mantep 😋😋.
Jangan khawatir Anda masih bisa membuat masakan ini untuk keluarga tercinta. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya sangat istimewa Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :