Pecak Ikan Mas. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Menu kesukaan mama, karna simpel, segar & asam jadi satu. TOP banget deh hihi. 😍😍 Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang. Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi.

Sedang mencari ide resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan mas adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Mas memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak Ikan Mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabe kriting.
5. Gunakan 12 buah cabe rawit.
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 2 ruas jahe.
8. Siapkan 4 ruas kencur.
9. Gunakan secukupnya Air putih.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Gunakan secukupnya Gula.
12. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
13. Gunakan secukupnya Merica.
14. Siapkan 2 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi Praktis-Lezat-Sehat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii. Lumuri ikan dengan bumbu yang marinasi yang sudah dihaluskan. Goreng ikan hingga kering dan berwarna kekuningan.

Cara menyiapkan Pecak Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan mas, lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica. Lalu diamkan agar bumbu meresap.
2. Cuci bersih bumbu yang akan diulek kasar.
3. Sangrai terlebih dahulu, lalu ulek kasar.
4. Setelah selesai mengulek, gorek ikan yang sudah di marinasi hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
5. Bumbu yang telah diulek tadi sisihkan. Siapkan air dan panaskan. Setelah air mendidih masukkan bumbu yang telah di ulek lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
6. Setelah rasa sesuai, matikan api. Tambahkan jeruk nipis hingga sesuai selera lalu sajikan bersama ikan mas. Dimakan selagi hangat bersama nasi 😁. Selamat mencoba 😉.

Panaskan kembali sedikit minyak, tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan hingga harum. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :