Daging sapi masak five spice (ngohiong). Ngohiong (Five Spice Chicken and Prawn Rolls) Kalau tinggal di Medan, anda tentu mengenal makanan ini. Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan udang olahan lainnya. Enak disajikan dingin (temperatur ruang), tapi saya lebih suka disajikan panas-panas bersama dengan sambal cuka.
Resep Sapi Bumbu Ngohiong Anti Gagal Warung Resep Kuliner.
Resep Bubuk Ngohiong Five Spice Powder Oleh Tania Helena Cookpad.
Resep Ngohiong Ayam Udang Gorengan Beraroma Khas Imlek Merdeka Com.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak five spice (ngohiong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak five spice (ngohiong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak five spice (ngohiong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi masak five spice (ngohiong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ngohiong (Five Spice Chicken and Prawn Rolls) Kalau tinggal di Medan, anda tentu mengenal makanan ini. Banyak dijual di pasar bersamaan dengan bakso ikan dan makan daging ikan dan udang olahan lainnya. Enak disajikan dingin (temperatur ruang), tapi saya lebih suka disajikan panas-panas bersama dengan sambal cuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi masak five spice (ngohiong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi masak five spice (ngohiong) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi masak five spice (ngohiong):
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Ambil 4 telur rebus.
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Bumbu spice:.
- Sediakan 6 sdm kecap hitam.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 4 potong jahe.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 4 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 3 bunga lawang.
- Sediakan 5 cengkeh kering.
- Siapkan 1 potong kayumanis.
- Siapkan Secuil pala di potong halus.
- Siapkan 1 gempil gula batu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Martabak mini yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Harga Chinese Five Spices / Bumbu Ngohiong Bubuk. Masak di wajan teflon tanpa minyak. Seduh kulit kembang tahu dengan air hangat hingga lembut. Aduk jadi satu saus bumbu, masukkan potongan iga, aduk hingga rata..
Langkah-langkah membuat Daging sapi masak five spice (ngohiong):
- Siapkan semua bumbu tambahkan daun salam..
- Rebus daging sapi sebentar untuk mengurangi lemak dan rebus telur lalu kupas. (lihat tips).
- Didihkan air pake rice cooker atau pake panci, masukan semua bumbu,daging sapi dan telur, rebus sampe menusut airnya dan sampe matang..
- Setelah matang angkat tunggu dingin lalu potong tipis tipis..
- Potong telur lalu tata di tengah piring biar terlihat menarik dan siram saunya dan sajikan selagi hangat..
- Selamat mencoba semoga sukak dan menyenangkan terimakasih 😘😘.
Ngohiong yang populer dengan sebutan 'five spice powder' merupakan perpaduan rasa dari lima bumbu yang dicampur jadi satu. Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi satu. Menciptakan rasa manis, asam, pedas, pahit dan asin. Bumbu ngohiong Bumbu ngohiong disebut juga dengan nama five spice powder. karena bumbu ini merupakan campuran rempah-rempah yang dihaluskan. Diantaranya adalah pekak, merica szechuan, kayu manis, adas dan cengkih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak five spice (ngohiong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :