Ayam Geprek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan 3 potong ayam.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu.
- Ambil Rendaman :.
- Ambil 5 sdm tepung bumbu.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Sambel :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 bawang merah.
- Ambil 23 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap.
- Ambil Secukupnya minyak panas.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan nasi 😁.
- Siapkan Tempe goreng tepung.
- Ambil Kemangi.
- Gunakan Timun.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dori salted egg ala eatlah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:
- Bersihkan ayam. Rendam dg campuran rendaman. Air jgn trlalu bnyk,,biarkan agak kental. Diamkan selama ± 1 jam dlm kulkas..
- Sambil menunggu, siapkan sambal saja. Jadi ulek semua bahan sambal sampai halus. Siram dg minyak panas,,ng usa bnyk2,,cukup sampai hilang bau langu dan berganti dg bau bawang putih goreng. Cek rasa. Sisihkan..
- Setelah 1 jam, keluar kan ayam lalu baluri dg tepung bumbu kering sambil remas2 dan semua permukaan ayam terlapisi tepung kering..
- Goreng ayam. Panaskan minyak,,masukkan ayam. Goreng dg api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang kecoklatan. Baiknya sering di bolak balik. Angkat, tiriskan..
- Tepung basah sisa rendam an ayam bisa di pakai buat goreng tempe..
- Letakkan ayam tepung di ulekan, geprek, lalu beri sambal di atasnya. Sajikan dg pelengkap..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :