Ayam Popcorn Goreng Bawang.

Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Sediakan 500 gr daging ayam Fillet (sy pakai 250 gr paha dan 250gr dada).
2. Gunakan Bumbu Yang di haluskan.
3. Siapkan 7 siung bawang Putih.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk (sy pakai ketumbar bulat).
6. Siapkan 1 std Lada bubuk.
7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (sy pakai 3 cm Kunyit segar).
8. Ambil 1/2 sdt Garam (tambah Garam bila kecap ikan / Asin diskip).
9. Sediakan 1 sdm kecap ikan (bs ganti kecap Asin atau diskip).
10. Ambil Bahan Tepung.
11. Ambil 3 Sdm Tepung Terigu Pro Rendah.
12. Gunakan 3 Sdm Tepung beras.
13. Sediakan 1 sdt baking soda.
14. Ambil 100 ml air es.
15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Ambil 1/2 sdt Garam.
17. Siapkan 1 sdt kaldu ayam (sy skip).
18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
19. Ambil Bahan Tambahan.
20. Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar (Saya pakai 5 Buah cabe merah kriting).
21. Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
22. Ambil 1 batang Daun bawang (Saya pakai 2 batang).
23. Siapkan 1 sdt Lada hitam bubuk.
24. Gunakan Daun ketumbar potong 3 cm (sy pakai daun seledri).
25. Sediakan Edible flowers (sy skip).
26. Siapkan Daun bawang curly (sy skip).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rujak Gobet Buah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kemudian potong2 kecil sesuai selera, beri perasan jeruk nipis / jeruk lemon. Kemudian diamkan beberapa saat kurang lebih 15 Menit. Sambil menunggu haluskan bumbu2. Setelah 15 menit bilas / cuci lagi ayam dengan air. Beri bumbu yg sudah dihaluskan koreksi rasa. Diamkan min. 30 menit (sy simpan di kulkas hingga 1 jam).
2. Sementara menunggu ayam di Marinasi, buat tepungmya, campur semua Bahan Tepung aduk rata koreksi Rasa. Setelah 30-60 Menit, keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan Tepung kedalam ayam yg sdh dimarinasi. Supaya tepung halus Ada baiknya di saring Setelah tepung cair. Aduk rata..
3. Siapkan wajan, beri minyak kemudian panaskan goreng ayam Setelah minyak panas hingga berwarna coklat ke emasan. Tips : goreng ayam 1 persatu diambil dengan sendok, dan gunakan api cenderung sedang untuk menghasilkan ayam popcorn yg crunchy tapi tidak keras..
4. Sambil menggoreng Kita siapkan bahan tambahan, rajang kasar semua bawang dan daun bawang, kemudian sisihkan. Setelah ayam selesai di goreng sisihkan terlebih dahulu. Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ayam (kurang lebih 2 sdm) tumis cabe dan daun bawang tinggal harum (tapi warna tidak berubah) gunakan api cenderung kecil, masukan ayam yg sdh di goreng, beri Lada dan Bubuk cabe dan bawang merah, aduk rata..
5. Setelah ayam tercampur rata, matikan api dan angkat ayam, pindahkan ke wadah beri taburan daun bawang dan daun ketumbar / daun seledri. Siap untuk di nikmati 😉 Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :