Roti Tawar. Baca juga : Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Kelebihan Menggunakan Roti Tawar Sebagai Bahan Baku. Bahan Mudah Didapat Roti tawar adalah jenis roti yang bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera.
Sejak ribuan tahun lalu roti menjadi salah satu jenis makanan yang tak lekang oleh waktu.
Jumlah itu bisa dipastikan habis dalam seharinya.
Olesi roti tawar dengan saus tomat dan saus sambal secara merata.
Sedang mencari ide resep roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Baca juga : Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Kelebihan Menggunakan Roti Tawar Sebagai Bahan Baku. Bahan Mudah Didapat Roti tawar adalah jenis roti yang bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Tawar menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Tawar:
- Sediakan 550 gr tepung terigu cakra.
- Ambil 50 gr susu bubuk.
- Ambil 60 gr gula pasir.
- Ambil 8 gr ragi instan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 250 ml air es.
- Gunakan 50 gr butter.
- Sediakan 8 gr garam.
- Ambil Olesan : 1 kuning telur dan 2 sdm susu cair.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Fillet ayam goreng tepung saus asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Letakkan topping yang sudah dimasak di atas roti tawar. Tambahkan keju parut dan oregano secukupnya secara merata. Panaskan mentega di atas wajan, lalu panggang pizza dengan api kecil hingga matang. Sajikan pizza roti tawar ini dengan cocolan saus sambal.
Cara menyiapkan Roti Tawar:
- Campur bahan kering aduk rata, tambahkan telur, dan air es (sesuaikan, jangan masuk semua dulu. Kalau kurang bisa ditambah) ulen dengan mixer sampai kalis tambahkan butter dan garam ulen sampai elastis. Bilatkan adonan tutup plastik.
- Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi enam. Bulatkan diamkan 10 menit.
- Giling adonan, gulung..
- Masukkan adonan yang telah digulung ke dalam loyang, diamkan sampai mengembang 2x lipat (sekitar 1 jam).
- Oles bagian atas adonan dengan kuning telur dan susu. Lalu panggang suhu 180 decel, sampai matang (sekitar 20 - 25 menit). Angkat diamkan 5 menit keluarkan dari loyang. Dinginkan.
Pipihkan roti tawar hingga tipis dengan rolling pin atau botol kaca. Isi roti tawar dengan sosis dan keju mozarella, lalu gulung dan rekatkan menggunakan putih telur. Setelah semua roti tawar terisi, celupkan roti tawar ke dalam telur, kemudian balurkan dengan tepung roti hingga rata. Kalo Anda pecinta puding dan roti tawar, dua jenis makanan ini bisa Anda jadiin satu resep makanan yang enak loh. Coba saja kreasikan imajinasi Anda didapur untuk membuat sesuatu yang spesial dari olahan roti tawar ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :