Sayap Ayam Crispy Asam Manis.
Lagi mencari ide resep sayap ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam crispy asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap Ayam Crispy Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Crispy Asam Manis:
- Gunakan 8 buah sayap ayam potong dibagi dua.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Ambil Bahan marinasi :.
- Sediakan 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih parut.
- Siapkan 500 gram minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan saus :.
- Ambil 2 siung bawang putih dicincang kasar.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
- Ambil 1 cm jahe parut.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 50 gram saus tomat.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayap Ayam Crispy Asam Manis:
- Potong ayam menjadi 2 bagian, tujuannya supaya ayam lebih crispy dan proses marinasi cepat meresap. Marinasi sayap ayam selama 30 menit dengan cara campur air perasan jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Lalu baluri tepung terigu, tepuk tepuk ayam untuk membuang sisa tepung..
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang, angkat, dan tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng kembali sayap ayam dengan api yg sangat panas goreng sampai kecokelatan dan crispy. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan wajan, masukan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat. Aduk rata. Lalu tambahkan rasa dari garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tes rasa manis pedas, masak sampai saus mengental..
- Masukkan sayap ayam yg sudah digoreng, aduk sampai saus menyelimuti sayap..
- Sayap siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :