Capcay Kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah.
Namun, ada juga yang menyantapnya saat makan pagi atau malam hari.
Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Sediakan 1 Buah Wortel (iris tipis).
- Sediakan 3 Lembar Kol (Sesuai Selera).
- Sediakan 4 Lembar Sawi Putih (potong-potong).
- Gunakan 3 Bonggol Sawi Daging (potong-potong).
- Siapkan 15 Pcs Buncis (sesuai selera).
- Ambil 5 Buah Jagung Muda (potong-potong).
- Ambil Kembang Kol (Sesuai Selera).
- Gunakan 1 Buah Tomat Segar.
- Gunakan 1/2 Siung Bawang Bombai (potong-potong).
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus).
- Ambil 1 Buah Cabe Keriting (optional).
- Ambil 200 Gram Daging Ayam (saya pakai bagian dada).
- Ambil 2 SDM Minyak Wijen.
- Siapkan 3 SDM Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 Butir Telur Ayam (aduk).
- Siapkan 2 Sendok Tepung Maizena.
- Siapkan 200 Ml Air Matang.
- Gunakan Secukupnya Garam,Gula,Masako dan Kaldu Jamur.
- Ambil Secukupnya Margarine/Minyak Goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siapkan Bahan,bersihkan Sayur dan Dada Ayam,Kemudian Potong Bahan sesuai selera..
- Tumis Bawang Putih Cincang,Bawang Bombay & Cabe Keriting dengan api sedang,jika sudah harum masukkan Wortel dan Jagung Muda aduk" hingga setengah masak,lanjut masukkan Tomat, Kol dan Kembang Kol,terakhir masukkan Buncis,Sawi Daging dan Sawi Putih kemudian aduk rata..
- Masukkan 200Ml Air Matang,Tepung maizena (larutkan dengan air) dan Telur, aduk hingga rata..
- Tambahkan Garam,Minyak Wijen,Saus Tiram,Masako & Kaldu Jamur. Aduk hingga matang,koreksi rasa dan angkat. Cocok disajikan dengan Ayam goreng tepung..
Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :