🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning). Resep 🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning). Dulu ga terlalu suka,lebih suka yang digoreng. Tapi sekarang kalo bikin, sampai habis ga ada yang digoreng.

Masakan ini saya buat karena pertama, ngiler dengan postingan mba Yuyu, bale nasu bolu atau ikan bandeng masak asam. Nah masakan bale nasu ini adalah masakan khas Bugis. Yang kedua, saya buat karena saya memang sedang mau memasak menu diet rendah garam.

Sedang mencari ide resep 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep 🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning). Dulu ga terlalu suka,lebih suka yang digoreng. Tapi sekarang kalo bikin, sampai habis ga ada yang digoreng.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning):

1. Ambil 3 ekor ikan rumah-rumah dipotong jadi 2.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
5. Gunakan 500 ml air.
6. Siapkan 1 sdt asam jawa.
7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdm kecap.
10. Gunakan 5 buah cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Oat Meal Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sop kepala nila bale bebakaran jogja enak lainnya. Bale Bolu adalah sebutan untuk Ikan Bandeng dalam Bugis dan Bale artinya Ikan. Menu ini adalah salah satu favoritku. Dalam keluarga Bugis,menu Ikan adalah menu yang terhidang setiap kali makan.

Langkah-langkah membuat 🐟 Nasu' Bale (Ikan Masak Kuah Kuning):

1. Cuci bersih ikan dan siapkan bumbu. Lalu iris tipis duo bawang..
2. Tumis duo bawang hingga wangi lalu tambahkan air..
3. Masukkan asam Jawa, kunyit bubuk kemudian tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan ikan rumah-rumah, garam..
5. Tambahkan kecap manis kemudian tunggu hingga mendidih kembali..
6. Setelah mendidih kembali taburkan cabe rawit..
7. Nasu' Bale khas Bugis ala saya siap dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba... 🥰.

Masalahnya buat yang tinggal jauh dari kampung halaman dan jauh dari Laut. Menu ini sulit untuk bisa dinikmati setiap saat. Sarapan pagi yang nikmat ala Bugis tentu harus ada Ikan. Menu sarapan ini aku masak waktu ke Makassar kemarin. Seperti biasa kalo stok ikan habis aku bela-belain kepasar nyari ikan segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 🐟 nasu' bale (ikan masak kuah kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :